Élévateurs à grains (1885-1930)
Historique
Les élévateurs à grains construits le long des voies ferrées à partir des années 1880 constituaient un élément essentiel du réseau de distribution et d’entreposage de l’économie agricole naissante au Manitoba. En 1910, on comptait 707 élévateurs à grains dans la province. Ils étaient généralement situés à huit ou dix kilomètres les uns des autres. Cette distance pratique permettait à un agriculteur de livrer son grain et de rentrer chez lui le même jour. Les élévateurs étaient exclusivement détenus par des sociétés privées jusqu’à l’avènement des coopératives d’agriculteurs au début des années 1900.
